레시피 #13524

Gà Áp Chảo Sốt Bơ Tỏi Mật Ong

난이도: Low

시간: 25 min

비용: Medium ($$)

재료

Ức gà phi lê 500g

Bơ lạt 30g

Tỏi băm nhuyễn 2 thìa canh

Mật ong nguyên chất 3 thìa canh

Nước tương (xì dầu) 2 thìa canh

Bột bắp (hoặc bột mì) 2 thìa canh

Muối và tiêu xay 1 thìa cà phê mỗi loại

Dầu ô liu hoặc dầu ăn 1 thìa canh

Hành lá thái nhỏ 1 nhánh

지침

Rửa sạch ức gà, thấm khô nước rồi khía nhẹ hình vảy cá trên bề mặt để ngấm gia vị.

Ướp thịt gà với một chút muối và tiêu xay trong khoảng 10 phút, sau đó áo đều một lớp bột bắp mỏng quanh miếng thịt.

Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa, cho gà vào áp chảo mỗi mặt khoảng 5 đến 6 phút đến khi chín vàng giòn thì gắp ra đĩa.

Dùng lại chảo đó, hạ lửa nhỏ rồi cho bơ lạt và tỏi băm vào phi thơm vàng.

Thêm mật ong và nước tương vào chảo khuấy đều, đun liu riu khoảng 1 đến 2 phút cho nước sốt hơi sệt lại.

Cho gà áp chảo trở lại chảo, lật đều hai mặt để sốt phủ bóng miếng thịt rồi tắt bếp, rắc hành lá lên trên và thưởng thức nóng cùng cơm hoặc bánh mì.

이 요리 정보

Món ăn mang đến lớp vỏ ngoài giòn nhẹ, thịt bên trong mềm mọng không hề bị khô, quyện cùng sốt bơ tỏi mặn ngọt béo ngậy cực kỳ kích thích vị giác.

영감

Lấy cảm hứng từ sự kết hợp ẩm thực phương Tây và khẩu vị đậm đà của người Việt, mang lại bữa tối cuối tuần ấm cúng mà không tốn nhiều công sức.

건강 정보

Món ăn giàu protein nạc từ ức gà giúp phát triển cơ bắp và tạo cảm giác no lâu, tuy nhiên người cần kiểm soát đường huyết nên giảm bớt lượng mật ong.

프롬프트: Món ăn mới thú vị dễ làm cho ngày cuối tuàn

Gemini 3.8 Flash Vietnamese (Vietnam) 3

8.1s

변형 만들기

변형: 다른 설정이나 제약 조건으로 이 레시피의 새 버전을 만듭니다.

팁: 원하는 변경 사항을 입력하고 식단, 난이도, 예산, 준비 시간 선호도를 조정하면, 필요에 맞춘 이 레시피의 새로운 변형을 만들어 드립니다.

이 레시피에 어떤 변경을 원하시나요?

레시피 #13524

Gà Áp Chảo Sốt Bơ Tỏi Mật Ong

재료

지침

이 요리 정보

영감

건강 정보

변형 만들기

AI 모델

식단 선호도

난이도

예산

준비 시간

개인정보 모드

출력 언어

생각 중

사용 가능한 생성기