食谱 #13524

Gà Áp Chảo Sốt Bơ Tỏi Mật Ong

难度： Low

时间： 25 min

费用： Medium ($$)

配料

Ức gà phi lê 500g

Bơ lạt 30g

Tỏi băm nhuyễn 2 thìa canh

Mật ong nguyên chất 3 thìa canh

Nước tương (xì dầu) 2 thìa canh

Bột bắp (hoặc bột mì) 2 thìa canh

Muối và tiêu xay 1 thìa cà phê mỗi loại

Dầu ô liu hoặc dầu ăn 1 thìa canh

Hành lá thái nhỏ 1 nhánh

说明

Rửa sạch ức gà, thấm khô nước rồi khía nhẹ hình vảy cá trên bề mặt để ngấm gia vị.

Ướp thịt gà với một chút muối và tiêu xay trong khoảng 10 phút, sau đó áo đều một lớp bột bắp mỏng quanh miếng thịt.

Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa, cho gà vào áp chảo mỗi mặt khoảng 5 đến 6 phút đến khi chín vàng giòn thì gắp ra đĩa.

Dùng lại chảo đó, hạ lửa nhỏ rồi cho bơ lạt và tỏi băm vào phi thơm vàng.

Thêm mật ong và nước tương vào chảo khuấy đều, đun liu riu khoảng 1 đến 2 phút cho nước sốt hơi sệt lại.

Cho gà áp chảo trở lại chảo, lật đều hai mặt để sốt phủ bóng miếng thịt rồi tắt bếp, rắc hành lá lên trên và thưởng thức nóng cùng cơm hoặc bánh mì.

关于此菜品

Món ăn mang đến lớp vỏ ngoài giòn nhẹ, thịt bên trong mềm mọng không hề bị khô, quyện cùng sốt bơ tỏi mặn ngọt béo ngậy cực kỳ kích thích vị giác.

灵感

Lấy cảm hứng từ sự kết hợp ẩm thực phương Tây và khẩu vị đậm đà của người Việt, mang lại bữa tối cuối tuần ấm cúng mà không tốn nhiều công sức.

健康信息

Món ăn giàu protein nạc từ ức gà giúp phát triển cơ bắp và tạo cảm giác no lâu, tuy nhiên người cần kiểm soát đường huyết nên giảm bớt lượng mật ong.

提示词： Món ăn mới thú vị dễ làm cho ngày cuối tuàn

Gemini 3.8 Flash Vietnamese (Vietnam) 3

8.1s

创建变体

变体： 使用不同的设置或约束创建此食谱的新版本。

提示：输入您想要的更改，调整饮食、难度、预算和准备时间偏好，我们将为您量身定制此食谱的新变体。

您希望对此食谱做哪些更改？

食谱 #13524

Gà Áp Chảo Sốt Bơ Tỏi Mật Ong

配料

说明

关于此菜品

灵感

健康信息

创建变体

AI 模型

饮食偏好

难度

预算

准备时间

隐私模式

输出语言

思考中

可用生成器