Recept #13524

Gà Áp Chảo Sốt Bơ Tỏi Mật Ong

Moeilijkheidsgraad: Low

Tijd: 25 min

Kosten: Medium ($$)

Ingrediënten

Ức gà phi lê 500g

Bơ lạt 30g

Tỏi băm nhuyễn 2 thìa canh

Mật ong nguyên chất 3 thìa canh

Nước tương (xì dầu) 2 thìa canh

Bột bắp (hoặc bột mì) 2 thìa canh

Muối và tiêu xay 1 thìa cà phê mỗi loại

Dầu ô liu hoặc dầu ăn 1 thìa canh

Hành lá thái nhỏ 1 nhánh

Instructies

Rửa sạch ức gà, thấm khô nước rồi khía nhẹ hình vảy cá trên bề mặt để ngấm gia vị.

Ướp thịt gà với một chút muối và tiêu xay trong khoảng 10 phút, sau đó áo đều một lớp bột bắp mỏng quanh miếng thịt.

Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa, cho gà vào áp chảo mỗi mặt khoảng 5 đến 6 phút đến khi chín vàng giòn thì gắp ra đĩa.

Dùng lại chảo đó, hạ lửa nhỏ rồi cho bơ lạt và tỏi băm vào phi thơm vàng.

Thêm mật ong và nước tương vào chảo khuấy đều, đun liu riu khoảng 1 đến 2 phút cho nước sốt hơi sệt lại.

Cho gà áp chảo trở lại chảo, lật đều hai mặt để sốt phủ bóng miếng thịt rồi tắt bếp, rắc hành lá lên trên và thưởng thức nóng cùng cơm hoặc bánh mì.

Over dit gerecht

Món ăn mang đến lớp vỏ ngoài giòn nhẹ, thịt bên trong mềm mọng không hề bị khô, quyện cùng sốt bơ tỏi mặn ngọt béo ngậy cực kỳ kích thích vị giác.

Inspiratie

Lấy cảm hứng từ sự kết hợp ẩm thực phương Tây và khẩu vị đậm đà của người Việt, mang lại bữa tối cuối tuần ấm cúng mà không tốn nhiều công sức.

Gezondheidsinformatie

Món ăn giàu protein nạc từ ức gà giúp phát triển cơ bắp và tạo cảm giác no lâu, tuy nhiên người cần kiểm soát đường huyết nên giảm bớt lượng mật ong.

Prompt: Món ăn mới thú vị dễ làm cho ngày cuối tuàn

Gemini 3.8 Flash Vietnamese (Vietnam) 3

8.1s

Rapporteren

Een variatie maken

Variatie: Maakt een nieuwe versie van dit recept met andere instellingen of beperkingen.

Tip: voer je gewenste wijzigingen in, pas je voorkeuren voor dieet, moeilijkheidsgraad, budget en bereidingstijd aan, en we maken een nieuwe variatie van dit recept op maat van jouw behoeften.

Welke wijzigingen wil je voor dit recept?

Recept #13524

Gà Áp Chảo Sốt Bơ Tỏi Mật Ong

Ingrediënten

Instructies

Over dit gerecht

Inspiratie

Gezondheidsinformatie

Een variatie maken

AI-model

Dieetvoorkeur

Moeilijkheidsgraad

Budget

Bereidingstijd

Privacymodus

Uitvoertaal

Aan het nadenken

Beschikbare generators