สูตรอาหาร #9963

Classic Chocolate Chip Cookies

ความยาก: Low

เวลา: 35 min

ค่าใช้จ่าย: Low ($)

ส่วนผสม

All-purpose flour 2 1/4 cups (280 g)

Baking soda 1 teaspoon

Salt 1 teaspoon

Unsalted butter, softened 1 cup (227 g)

Granulated sugar 3/4 cup (150 g)

Packed light brown sugar 3/4 cup (165 g)

Large eggs 2

Vanilla extract 2 teaspoons

Semisweet chocolate chips 2 cups (340 g)

Optional: chopped walnuts 1 cup (120 g)

คำแนะนำ

Preheat oven to 350°F (175°C). Line baking sheets with parchment paper or silicone mats.

In a medium bowl, whisk together the flour, baking soda, and salt. Set aside.

In a large bowl or stand mixer fitted with the paddle, cream the softened butter, granulated sugar, and brown sugar on medium speed until light and fluffy, about 2–3 minutes.

Add the eggs one at a time, mixing well after each, then beat in the vanilla extract.

Reduce mixer speed to low and gradually add the dry ingredients, mixing until just combined. Do not overmix.

Fold in the chocolate chips and optional walnuts with a spatula until evenly distributed.

For thicker, chewier cookies (optional) chill the dough 30 minutes; you can bake immediately for slightly thinner cookies.

Portion the dough into rounded 2-tablespoon scoops (or use a medium cookie scoop) and place on prepared baking sheets about 2 inches apart.

Bake one sheet at a time in the center of the oven for 10–12 minutes, until edges are golden and centers are set but still soft.

Let cookies cool on the baking sheet 5 minutes, then transfer to a wire rack to cool completely. Store cooled cookies in an airtight container for up to 5 days.

เกี่ยวกับเมนูนี้

Classic Chocolate Chip Cookies are a timeless American cookie with crisp, golden edges and a tender, chewy center studded with melted chocolate chips. They deliver a comforting, buttery sweetness with pockets of warm chocolate.

แรงบันดาลใจ

Inspired by classic home-baked Toll House cookies and the nostalgia of warm cookies straight from the oven; designed for reliable texture and easy everyday baking.

ข้อมูลสุขภาพ

These cookies are an indulgent treat: high in sugar, fat, and calories. One medium cookie is roughly 150–220 kcal depending on size and mix-ins.

พรอมต์: chocolate chip cookies

🤖 GPT 5 Mini 4

รายงาน

สร้างรูปแบบใหม่

รูปแบบ: สร้างเวอร์ชันใหม่ของสูตรนี้ด้วยการตั้งค่าหรือข้อจำกัดที่ต่างออกไป

เคล็ดลับ: ป้อนการเปลี่ยนแปลงที่คุณต้องการ ปรับอาหาร ระดับความยาก งบประมาณ และเวลาในการเตรียม แล้วเราจะสร้างสูตรอาหารรูปแบบใหม่ที่ปรับให้เหมาะกับความต้องการของคุณ

คุณต้องการเปลี่ยนแปลงอะไรสำหรับสูตรนี้?

สูตรอาหาร #9963

Classic Chocolate Chip Cookies

ส่วนผสม

คำแนะนำ

เกี่ยวกับเมนูนี้

แรงบันดาลใจ

ข้อมูลสุขภาพ

@alek

สร้างรูปแบบใหม่

เครื่องมือสร้างที่ใช้ได้

สูตรอาหาร #9963

Classic Chocolate Chip Cookies

ส่วนผสม

คำแนะนำ

เกี่ยวกับเมนูนี้

แรงบันดาลใจ

ข้อมูลสุขภาพ

@alek

สร้างรูปแบบใหม่

โมเดล AI

ความชอบด้านอาหาร

ความยาก

งบประมาณ

เวลาเตรียม

โหมดความเป็นส่วนตัว

ภาษาเอาต์พุต

กำลังคิด

เครื่องมือสร้างที่ใช้ได้