สูตรอาหาร #7743

Hearty Homestead Beef & Potato Bake

ความยาก: Low

เวลา: 1h 25m

ค่าใช้จ่าย: Medium ($$)

ส่วนผสม

Ground Beef 1 lb (900g)

Medium Yellow Onion 1, chopped

Garlic Cloves 2, minced

Potatoes (Russet or Yukon Gold) 4-5 medium, peeled and thinly sliced (about 4 cups)

Cream of Mushroom Soup (condensed) 1 can (10.5 oz / 298g)

Whole Milk 1/2 cup

Shredded Sharp Cheddar Cheese 2 cups, divided

Olive Oil 1 tbsp

Kosher Salt 1 tsp

Black Pepper 1/2 tsp

Smoked Paprika 1/2 tsp (for topping)

Fresh Parsley or Green Onions 2 tbsp, chopped (for garnish, optional)

คำแนะนำ

Preheat your oven to 375°F (190°C). Lightly grease a 9x13-inch (23x33 cm) baking dish.

In a large skillet, heat the olive oil over medium-high heat. Add the ground beef and chopped onion. Cook, breaking up the beef with a spoon, until the beef is fully browned and the onion is softened, about 7-8 minutes. Drain any excess fat from the skillet.

Stir in the minced garlic, salt, and black pepper into the beef mixture. Cook for another minute until fragrant.

In a large bowl, combine the browned beef mixture, cream of mushroom soup, and milk. Stir thoroughly until well combined.

Arrange half of the thinly sliced potatoes in an even layer at the bottom of the prepared baking dish.

Spread half of the beef and soup mixture evenly over the potato layer.

Sprinkle 1 cup of the shredded cheddar cheese over the beef layer.

Repeat the layers with the remaining potatoes, beef mixture, and then top with the remaining 1 cup of shredded cheddar cheese. Dust evenly with smoked paprika.

Cover the baking dish tightly with aluminum foil and bake for 45 minutes.

Remove the foil and continue baking for an additional 15-20 minutes, or until the potatoes are tender when pierced with a fork, and the cheese is melted, bubbly, and lightly golden brown.

Let the casserole rest for 5-10 minutes before serving. Garnish with fresh chopped parsley or green onions, if desired.

เกี่ยวกับเมนูนี้

This Hearty Homestead Beef & Potato Bake is the quintessential comfort food, a robust and satisfying casserole that brings families together. It features savory seasoned ground beef layered with tender sliced potatoes, all bound together in a rich, creamy sauce, and crowned with a generous blanket of melted sharp cheddar cheese. Originating from classic American home cooking, this dish is celebrated for its simplicity and hearty appeal, making it a perfect weeknight meal or a comforting centerpiece for any gathering. It's a true one-dish wonder that embodies warmth and traditional flavors.

แรงบันดาลใจ

Inspired by timeless American diner food and classic 'meat and potatoes' family meals, designed to provide maximum comfort and flavor with minimal fuss. It's a nod to resourceful home cooks who turned simple ingredients into cherished, satisfying dishes.

ข้อมูลสุขภาพ

This casserole is a significant source of protein from the ground beef and cheese, contributing to muscle maintenance and satiety. Potatoes offer complex carbohydrates for energy, along with potassium and Vitamin C. However, due to the ground beef, cheese, and cream soup, this dish can be high in saturated fat and sodium. To lighten it, consider using extra-lean ground beef, reduced-fat cheese, a lower-sodium cream soup, or substituting a homemade white sauce, and incorporating more vegetables like peas, corn, or bell peppers.

พรอมต์: Hamburger Potato Casserole

Gemini 2.5 Flash 1

สร้างรูปแบบใหม่

รูปแบบ: สร้างเวอร์ชันใหม่ของสูตรนี้ด้วยการตั้งค่าหรือข้อจำกัดที่ต่างออกไป

เคล็ดลับ: ป้อนการเปลี่ยนแปลงที่คุณต้องการ ปรับอาหาร ระดับความยาก งบประมาณ และเวลาในการเตรียม แล้วเราจะสร้างสูตรอาหารรูปแบบใหม่ที่ปรับให้เหมาะกับความต้องการของคุณ

คุณต้องการเปลี่ยนแปลงอะไรสำหรับสูตรนี้?

สูตรอาหาร #7743

Hearty Homestead Beef & Potato Bake

ส่วนผสม

คำแนะนำ

เกี่ยวกับเมนูนี้

แรงบันดาลใจ

ข้อมูลสุขภาพ

สร้างรูปแบบใหม่

โมเดล AI

ความชอบด้านอาหาร

ความยาก

งบประมาณ

เวลาเตรียม

โหมดความเป็นส่วนตัว

ใบอนุญาต

ภาษาเอาต์พุต

กำลังคิด

เครื่องมือสร้างที่ใช้ได้